新聞中心
NEWS

廚房電器之電磁爐特點

點擊次數:   更新時間:2019-07-04 15:23:07     來源:www.evieda.com 【關閉】 分    享:
      電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內升到300度以上,速度遠快于油爐及燃氣爐,大大節約烹調時間,提高出菜速度。電磁爐無明火,鍋體自身發熱,減少了熱量傳遞損失,因而其熱效率可達 80%至92%以上,而且無廢氣排放,無噪音,大大改善了廚房環境。電磁爐“炒、蒸、煮、炖、涮”樣樣全行。在上海,新三口之家一般都是用電磁爐,基本取代了煤氣竈,管道煤氣主要用淋浴器。
       電磁爐“炒、蒸、煮、炖、涮”樣樣全行。在上海,新三口之家一般都是用電磁爐,基本取代了煤氣竈,管道煤氣主要用淋浴器。電磁爐沒有燃料殘漬和廢氣汙染,因而鍋具、爐具都非常容易清潔,這在其它爐具是不可想象的。電磁爐不會像煤氣那樣,易産生泄露,也不産生明火,安全性明顯優于其它爐具。特別是,它本身設有多重安全防護措施,包括爐體傾斜斷電、超時斷電、幹燒報警、過流、過壓、欠壓保護、使用不當自動停機等等,即使有時湯汁外溢,也不存在煤氣竈熄火跑氣的危險,使用起來省心。
       商業電磁爐比傳統爐竈需要廚房空間要少得多,因無燃燒廢氣,故減少部分給排風裝置的投資,並且免除了煤氣管道的施工和配套費用。電磁爐可精確控制烹饪溫度,既節能又保證食品的美味,便重要的是有利于中餐菜肴制作標准的推廣。電磁爐與微波爐單一的功能比較起來,蒸、煮、煎、炒、炸樣樣全能,亦可作家用火鍋及商用火鍋,火力可隨意調整,而且能自動化保溫。
小編:zjn
上一條:沒有了
下一條:怎樣使用油煙機更省電
聯系我們

全國聯保:400-045-6786

城市分站:主站   山東   江蘇   河北   廣東   浙江   河南   
好太太電器江蘇有限公司 | 網站地圖